๐—ช๐—ถ๐—ท ๐˜‡๐—ถ๐—ท๐—ป ๐—ด๐—ฒ๐—ป๐—ผ๐—บ๐—ถ๐—ป๐—ฒ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฑ ๐˜ƒ๐—ผ๐—ผ๐—ฟ ๐—ฑ๐—ฒ ๐—œ๐—๐—บ๐—ผ๐—ป๐—ฑ ๐——๐˜‚๐˜‚๐—ฟ๐˜‡๐—ฎ๐—ฎ๐—บ ๐—”๐˜„๐—ฎ๐—ฟ๐—ฑ ๐Ÿฎ๐Ÿฌ๐Ÿฎ๐Ÿฏ ๐Ÿคฉ

๐Ÿ† Dit is een erkenning voor onze inzet voor duurzame innovaties in de bakkerij.
Wij streven ernaar om energieverspilling te minimaliseren. Onze koelingen en ovens zijn geoptimaliseerd voor efficiรซnt energiegebruik, met verbeterde isolatie en warmteterugwinningssystemen. Bovendien maken we gebruik van warmte-koude opslag en hebben we geรฏnvesteerd in ledverlichting en dakisolatie. ๐ŸŒž๐ŸŒฟ
Met trots lopen we voorop in de branche op het gebied van energiebesparing, en we hebben plannen om in de toekomst elektrisch te gaan bakken met behulp van zonnepanelen โ™ป๏ธ
Vanaf 10 oktober kunt u op ons stemmen!
Lees meer over onze nominatie

Over de bakkerij

De oude bakkerswinkel aan de Langebuurt in Uitgeest waar het allemaal begon, ademt nog die verrukkelijke nostalgie van weleer. Zoals de kleine etalage met authentiek gebrandschilderde ramen, en โ€™n krakende houten vloer. En met her en der allerlei oude bakkersvoorwerpen van vroeger, oogt dit piepkleine winkeltje als een soort โ€˜winkel van toenโ€™, โ€™n levend museum dus.

Bekijk ons assortiment

De Putter Dorpsbranderij

Wat is er zo speciaal aan onze koffie?

Het branden van koffie vergt uiterste precisie, en als ik een nieuwe lading bonen ontvang, is het de kunst om een goed brandprofiel te maken, zodat u alles wat in die koffieboon zit, ook daadwerkelijk kan proeven.

Kom eens langs en laat u verrassen door de suprieure kwaliteit van onze koffie die vers gebrand wordt. De koffie wordt ook in onze gezellige โ€œdorpsbranderijโ€ geserveerd. Met de mogelijkheid om de verschillende varianten uit te proberen.

Bestel onze koffie
Ga naar de webshop

Onze geschiedenis

Sinds 1855 ruikt het op de Langebuurt elke dag naar versgebakken brood want vanaf die tijd is er een bakker Putter gevestigd op Langebuurt 55. Maar er waren al veel eerder Putters die brood bakten. Rond het jaar 1700 bakte er in de Rijp al een bakker Putter scheepsbeschuit voor de Walvisvaarders. Ook bij de Uitgeester Pieter Putter die leefde van 1787 tot 1851 stond al als beroep bakker vermeld.

Lees meer